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Les serres dans des communautés arctiques : l'acceptabilité sociale et culturelle des systèmes différents de production de nourriture au Nunavik, Québec

Ellen Avard
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Ellen Avard

Résumé de la communication

Problématique: Est-ce que la construction de serres dans des communautés inuites est une façon acceptable d'intégré des initiatives de développement durable aux structures sociales traditionnelles? Est-ce que ces initiatives peuvent s'avérer des options viables pour ce qui concerne la sécurité alimentaire ainsi que l'amélioration de la condition sociale des populations locales? Objectifs: Général: Déterminer l'acceptabilité sociale et culturelle de la construction de serres dans les communautés arctiques. Spécifiques: Dans la communauté cible déterminée: - le rôle des fruits et légumes frais dans les menus. - le niveau de connaissances et d’intérêt pour le jardinage et les serres. - le potentiel d’appropriation à long terme d’un projet de serre. Méthodologie: 30 entrevues semi-dirigées avec leaders et administrateurs locales et régionales. 30 entrevues basées sur un questionnaire avec résidents de la communauté cible. Résultats: Dégrée d’intérêt considérable pour un projet de serre de la part des leaders et administrateurs locales et régionales ainsi que de la part des résidents. Une organisation locale s’est montrée intéressée à être promoteur d’un projet pilote. Contribution à l’avancement des connaissances: Les données recueillies lors de cette étude ont le potentiel de contribuer d’une manière importante à notre compréhension des besoins des populations nordiques ainsi qu’à l’élaboration de nouvelles politiques en matière de développement durable dans le Nord.

Contexte

Section :
L'Énoncé de politique des trois Conseils nouvelle version : application au contexte québécois
news icon Domaine de la communication :
L'Énoncé de politique des trois Conseils nouvelle version : application au contexte québécois
section icon Date : 10 mai 2010
host icon Hôte : Université de Montréal

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