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Résumé de la communication
À l’instar de tous les milieux de travail, l’entreprise artisanale de métier ancestral se présente comme un espace de construction des compétences professionnelles. Ces compétences sont, le plus souvent, comme les fruits d’un processus d’apprentissage plus au moins complexent. La transmission des savoirs professionnels constitue le cœur de ce processus. Elle peut être définie en tant qu’un processus autonome impliquant au moins deux personnes, celui qui diffuse l’information et celui qui la reçoit. Le processus transmission implique, en effet, des conditions d’interaction entre celui qui transmet et celui à qui l’on transmet. De même, il induit des effets tant sur les individus que sur l’entreprise. Notre communication examine la question de la transmission des compétences dans les entreprises artisanales à partir des données d’une recherche récentes sur les entreprises artisanales en Tunisie. Trois aspects nous intéressent plus particulièrement : 1) Les dimensions de la transmission des savoirs professionnels dans un univers de travail artisanal ancestral, 2) Les déterminants de la transmission des savoirs professionnels dans un contexte d’entreprise artisanale de métier ancestral, 3) Les effets de la transmission des savoirs professionnels sur les différentes composantes de l’environnement du travail artisanal ancestral. Par l’étude du processus de transmission des compétences dans l’entreprise artisanale de métier ancestral, nous tentons de comprendre les formes élémentaires de la construction des compétences
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