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Ineractions diète hyperlipidémique-ovariectomie sur l'accumulation hépatique de lipides et l'expression de marqueurs moléculaires

Emilienne Tudor Ngo Sock
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Emilienne Tudor Ngo Sock

Résumé de la communication

Une diète riche en lipides (HF) résulte en une augmentation rapide (2-4 semaines) des lipides au foie (stéatose hépatique) suivie d’une diminution progressive à long terme (> 6 semaines). Le but de l’étude était de vérifier si l’ovariectomie (Ovx) affecte cette dynamique nutritionnelle et si l’expression des gènes impliqués dans le métabolisme des lipides est affectée. Des rates Sprague Dawley (~200g) ont été nourries pendant 6 semaines avec une diète normale (SD 15%; n = 16) et une diète HF (43%; n = 16). Ces groupes ont ensuite été divisés en sous-groupes de rates Ovx et Sham (Ovx simulée) avant de poursuivre leur diète SD et HF respectives pendant 6 autres semaines. La diète HF seule n’a pas augmenté des lipides intra-hépatiques (LIH). Par ailleurs, l’Ovx a résulté en une augmentation (P < 0.05) des LIH et ce, de manière plus marquée lorsque combinée à la diète HF. Le même phénomène a été observé pour l’accumulation des lipides intra-abdominaux et sous-cutanés. La résistance à l’insuline a augmentée (P < 0.05) seulement chez les animaux OVX indépendamment de la diète. Par ailleurs seule la diète HF a affectée l’expression des gènes impliqués dans le métabolisme lipidique (CPT-1, PPAR-, PGC-1, SREBP-1c, et SCD-1) et ce indépendamment de l'Ovx. Il en est ressorti qu’une diète HF accentue la stéatose hépatique induite par le retrait des œstrogènes. De ce fait, le retrait des œstrogènes contrecarre l’effet de l’adaptation à la diète.

Contexte

Section :
L'Énoncé de politique des trois Conseils nouvelle version : application au contexte québécois
news icon Domaine de la communication :
L'Énoncé de politique des trois Conseils nouvelle version : application au contexte québécois
section icon Date : 12 mai 2011
host icon Hôte : Université de Sherbrooke, Université Bishop’s

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Thème du communication :

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