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Marie-Claude Hudon : Coopérative Niska
La promotion des saines habitudes de vie en milieu scolaire par des professionnels et professionnelles de la santé publique est rendue complexe par l'étendue du territoire à couvrir et le peu de temps disponible. Rendre les enseignants porteurs d'activités d'éducation à la nutrition en intégrant celles-ci aux activités d'apprentissage liées au Programme de formation de l'école québécoise et en leur offrant un soutien à distance local et national apparaît comme une piste prometteuse. C'est sur cette hypothèse de départ que s'est appuyé le projet de recherche expérimentation Éducation à la nutrition, mené conjointement par le CEFRIO, l'équipe de diététistes des Producteurs laitiers du Canada et la coopérative Niska. Des enseignants de cinq commissions scolaires québécoises expérimentent donc actuellement en partenariat avec leurs ressources locales en santé publiques (CSSS et organismes communautaires) de nouvelles modalités de collaboration à distance. La vidéoconférence apparaît comme un moyen de favoriser l'intervention des professionnels dans les classes, directement auprès des élèves ou en soutien aux enseignants, tout en limitant leurs déplacements. À titre d'exemple, des nutritionnistes animent des activités dans plusieurs classes simultanément, du lieu même de leur bureau et ce, dans des écoles distantes. Il s'agit ici de pratiques novatrices pour améliorer l'offre des ervices dans les écoles en matière d'éducation à la nutrition.
Internet est de plus en plus utilisé par la population qui recherche de l’information sur la santé. Cette popularité en fait un outil très attractif pour les professionnels de la santé publique et communautaire, qui investissent Internet et les médias sociaux pour intervenir auprès des populations à des fins de prévention et de promotion de la santé ainsi qu’en appui à la prise en charge des maladies chroniques. On observe aussi un développement d’applications relatives à la santé sur la téléphonie mobile, notamment dans les pays en développement où les téléphones cellulaires sont plus accessibles que les ordinateurs. Ces technologies interactives semblent prometteuses pour intervenir auprès de populations ciblées. Toutefois les pratiques et les expériences restent encore peu documentées et surtout peu évaluées. Quels sont les acteurs à l’origine de ces interventions? Quels sont les domaines et les populations ciblés, les objectifs visés et les plateformes privilégiées? Enfin, quelles sont les interventions qui semblent les plus efficaces et comment s’articulent-elles aux modes plus traditionnels d’action? L’objectif de ce colloque, qui réunira chercheurs et praticiens, est de présenter différentes expériences d’intervention en santé des populations mobilisant Internet et/ou la téléphonie mobile au Québec et à l’international, de mettre en évidence les enjeux communs de ces interventions et d’identifier des pistes de recherche prioritaires.