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Communication
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Awa Rivet : Université de Toulouse
Comprendre le temps de la caféiculture, de sa sublimation, des multiples forces extérieures et intérieures qui ont conduit à son déclin, voilà une entrée fastidieuse et non moins obligatoire pour faire le point sur ce qui a amené dans certaines montagnes d'Afrique et principalement dans le Mont Elgon à s'engager dans de nouveaux processus agricoles. Des processus qui ont accompagné un nouveau jeu d'acteurs se déployant autrement sur l'espace. Le développement du maraîchage, s’inscrit dans ce contexte. Le Mont Elgon, à la frontière Ougando-kenyane, est le lieu de profonds bouleversements agricoles qui ne ferment pas cependant la porte à la culture du café, mais où le maraîchage gagne largement ses gallons de culture dominante. Son essor et sa diffusion sur les différents marchés et à différentes échelles mettent en relation villes et campagnes, entre la montagne agricole et les villes autour; créant ainsi de nouvelles territorialités. Pour ce travail, l'observation directe est la méthodologie utilisée avec des enquêtes de terrain. Cela nous permet une lecture des paysages du Mont Elgon, des marques imprimées sur le territoire par leurs pratiques, et qui fournissent une lecture nouvelle dans les relations ville-campagne. 5 mois de travail de terrain, dont un mois en cours actuellement aideront à apporter déjà des réponses à cette problématique sur les relations ville-campagne dans le Mont Elgon.
Thème du congrès 2012 (80e édition) :
Domaine de la communication :
Date :
10 mai 2012
Thème du communication :
Domaine de la communication :
