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Colloque
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Mathilde Triquigneaux : Université Concordia
L'infarctus du myocarde survient lors de l'occlusion de l'une des artères coronaires avec comme conséquence une destruction du muscle cardiaque. Des mécanismes d'autoprotection permettent de limiter ou de réparer certains dommages dans le système vasculaire, impliquant par exemple l'adaptation du phénotype de cellules musculaires lisses. Ces mécanismes de protection peuvent néanmoins conduire à la formation de plaques d'athérome à l'intérieur des vaisseaux et ainsi provoquer un rétrécissement ou le blocage de vaisseaux plus fins. Des études ont montré l'importance des facteurs de risque dans l'apparition et l'aggravation de ces lésions. Un régime faible en carbohydrate et haut en protéine (LCHP) induirait par exemple un nombre plus important de lésions en comparaison d'un régime de type Western. Dans cette étude, l'utilisation de la spectrométrie de masse LC-MS a permis de comparer l'influence des régimesLCHP et Western sur les profils en lipides et en métabolites de souris knockout ApoE-/-. Différentes méthodes d'extraction et techniques de séparation chromatographiques ont été évaluées pour l'analyse d'échantillons de plasma et de tissus. Ces résultats ont permis de mettre en exergue l'influence d'un régime faible en carbohydrate et haut en protéine (LCHP) sur l'augmentation ou la diminution de composés spécifiques.
La spectrométrie de masse est une technologie essentielle dans le domaine des sciences biologiques et de la santé. Cette technologie est entre autres la clé de voûte de la protéomique et de la métabolomique, deux sciences « omiques » qui visent à caractériser l’ensemble des protéines et autres métabolites produits par les cellules dans des conditions physiologiques normales ou pathologiques. Ce symposium vise à faire un survol des plus récents développements en protéomique et en métabolomique, de même qu’un survol de leurs contributions à notre compréhension des processus cellulaires au niveau moléculaire.
La spectrométrie de masse fournit aussi de nouveaux indices sur la structure et la dynamique des protéines et de leurs complexes, systèmes qui très souvent ne sont pas accessibles avec les approches de caractérisation classiques telles que la RMN et l’analyse aux rayons X. Les avancées récentes en spectrométrie de masse structurelle montrent à quel point la mesure de la masse exacte des protéines et de leurs complexes peut offrir une description intégrée de leur composition, de leur dynamique et de leur stabilité.
Thème du congrès 2014 (82e édition) :
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Date :
12 mai 2014
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