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Comment optimiser la production de semences de pomme de terre destinées au marché de l’exportation en ajustant la taille des semences et la densité de plantation

SM

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Sophie Massie : Agrinova

Résumé de la communication

Pour le marché de l’exportation, la taille de la semence de pomme de terre est un important critère de qualité : un tubercule entier mesurant entre 38 et 55 mm est recherché. L’objectif du projet était d’évaluer l’impact de la taille et de la densité de plantation sur la taille des tubercules produits. Deux variétés, Chieftain et Harmony, ont été expérimentées avec deux distances entre les rangs, trois distances sur le rang et deux grosseurs de plantons. La production en plateforme a été comparée à la production traditionnelle en rang unique. Pour la variété Harmony, la production de tubercules de 38 à 55 mm a été significativement supérieure avec une distance entre les rangs de 40 cm, une distance sur le rang de 20 cm et un planton de 100 g. Le système en plateforme a généré un rendement total supérieur et a produit davantage de tubercules de la taille recherchée. Pour la variété Chieftain, la production de tubercules de 38 à 55 mm a été considérablement plus élevée avec une distance entre les rangs de 40 cm, des distances sur le rang de 20 et 25 cm et un planton de 100 g. Le projet a démontré que le système en plateforme est plus performant pour la production de semences de la taille recherchée pour l’exportation, que la densité de plantation, tant entre les rangs que sur le rang, a un impact sur la taille des tubercules produits, et enfin, que les variétés répondent différemment aux traitements de densité de plantation.

Résumé du colloque

La recherche collégiale maintient le cap contre vents et marées. Il faut attendre 1967 pour la voir véritablement naître, car c’est au sein même du projet de création des cégeps qu’elle est conçue. Cinquante ans plus tard, est-elle encore trop méconnue? Sans conteste. Est-elle sous-utilisée? Sans aucun doute. Pourtant, elle a su s’enraciner dans les trois secteurs — société et culture, nature et technologies, santé — et dans la plupart des domaines de recherche. Selon quels modèles s’est-elle implantée? Que sont les chercheuses et chercheurs devenus? Que savons-nous sur la recherche collégiale au féminin? Sur quelles infrastructures la recherche collégiale repose-t-elle, 50 ans après sa naissance? La vivacité de cette recherche est entretenue avec une passion indéfectible par des chercheuses et chercheurs qui y consacrent volontairement une part importante de leur vie professionnelle et à qui l’esprit de découverte donne littéralement des ailes. Thèmes traités et créneaux établis se développent au gré de l’évolution de l’ordre d’enseignement collégial, mais aussi de celle de la société québécoise. Voilà notamment pourquoi l’Association pour la recherche au collégial estime indispensable de célébrer l’apport incontestable de la recherche collégiale au développement des cégeps et même de l’enseignement collégial. Alors que le Québec lance sa nouvelle stratégie pour la recherche et l’innovation, l’Association considère aussi ce 16e colloque tenu dans le cadre du congrès de l’Acfas comme l’occasion de réfléchir aux enjeux pour les prochaines années. Quels sont les points d’ancrage sur lesquels s’appuyer? Quelles pistes emprunter? Qui sont les chercheuses et chercheurs en émergence? Enfin, de manière à saluer la contribution spécifique des établissements d’enseignement de la région de Montréal, région hôtesse du 85e Congrès — notamment de ceux qui ont 50 ans ou plus —, leurs réalisations en lien avec le sujet du colloque seront particulièrement mises en valeur.

Contexte

section icon Thème du congrès 2017 (85e édition) :
Vers de nouveaux sommets
section icon Date : 8 mai 2017

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