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La compétition pour la terre, un frein pour le développement de l’agriculture urbaine? Une illustration par le cas des terres des sœurs de la Charité à Québec

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Riadh MESTIRI : Université Laval

Résumé de la communication

La notion de propriété foncière revient souvent comme un frein au développement des activités agricoles en milieu urbain. La valeur marchande prise comme référence majeure étouffe le plus souvent les valeurs d’usage. En effet, le milieu urbain est caractérisé par une grande concurrence pour la terre. Pour illustrer ces propos, nous nous attarderons dans ce travail sur le cas des terres des Sœurs de la Charité à Québec, afin de comprendre avec l’aide des organismes faisant la promotion de l’agriculture urbaine dans la ville de Québec, si la spéculation foncière peut limiter les efforts de valorisation des espaces verts de proximité. Les terres des Sœurs de la Charité détenaient une vocation agricole depuis le régime français, mais sont susceptibles depuis 2014, année de leur vente, à un possible changement d’usage au profit de l’expansion urbaine. Par la voie d’une revue bibliographique et d’une série d’entrevues, ce travail s’efforcera de présenter la perception des valeurs marchandes et des valeurs d’usage des territoires agricoles urbains selon le point de vue des organismes actifs dans la promotion de l’agriculture urbaine à Québec, ainsi qu’une prospection de l’utilisation de cet espace par ces mêmes intervenants.

Résumé du colloque

La persistance d’espaces où se déroulent des activités liées à la terre en ville et dans sa périphérie n’est pas rare, mais est possiblement menacée par l’expansion urbaine. La multifonctionnalité des périphéries urbaines, incluant les espaces verts, a longtemps été tenue pour acquise, mais quelle est la tendance actuelle dans les métropoles du monde? Prend-on des mesures pour préserver cette multifonctionnalité et la diversité des modes de vie en milieu urbain et périurbain ou existe-t-il une tendance à une homogénéisation silencieuse qui passe inaperçue, mais qui convertit les espaces plus naturels en surfaces bétonnées et construites? Les ceintures vertes sont souvent une mesure pour préserver l’accès des urbains aux espaces verts à proximité, mais quelles sont les pressions exercées sur ces ceintures et quelle est la volonté exprimée par les décideurs et les citoyens pour préserver leur caractère naturel? Quel rôle peut jouer l’agriculture urbaine dans l’offre d’espaces naturels en ville? Comment cette volonté se traduit-elle en termes de politiques publiques? Des études de cas dans diverses villes au Québec et dans le reste du monde seront présentées afin de cerner les problèmes actuels de gestion de l’expansion urbaine et de s’inspirer des histoires à succès tendant vers le verdissement des villes.

Contexte

section icon Thème du congrès 2017 (85e édition) :
Vers de nouveaux sommets
Discutant-e- de la session : Nathalie Gravel
section icon Date : 11 mai 2017

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