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Colloque
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Antonia Bousbaine : Université de Liège
La perte des exploitations agricoles est problématique en Belgique, particulièrement en Wallonie (68% entre 1980 et 2015) et dans la Région de Bruxelles-capitale et l’accès à la terre est un véritable enjeu pour les agriculteurs afin de s’installer. Toutefois, depuis peu, on note une réelle conscientisation de l’importance de l’activité agricole et du foncier, de la part des pouvoirs publics et surtout des citoyens qui tentent de se réapproprier leur alimentation. Ces citoyens sont à la recherche d’une alimentation plus saine et plus sûre, face au manque criant de terres agricoles dans un pays densément peuplé. Les moindres interstices des villes sont occupés pour mettre en place des projets agricoles innovants comme à Bruxelles et Liège où les jardins potagers et une Ceinture Alimenterre se développent pour nourrir les populations des villes. Ces projets agriurbains sont l’œuvre des citoyens eux-mêmes, qui se prennent en main afin de concrétiser ces actions innovantes en mutualisant leurs savoirs et leurs outils autour de nouveaux modes de productions agricoles. Nous mettons en lumière les actions menées par certains segments de population des villes de Bruxelles et Liège où les enjeux alimentaires, sociaux et environnementaux sont devenus préoccupants pour les consommateurs qui investissent les espaces verts laissés vacants au regard de ce qui se fait dans d’autres pays comme le Canada ou la France, depuis plus d’une dizaine d’années.
Mots-clés : Bruxelles-Capitale, Liège, systèmes alimentaires innovants, agriculture (péri)urbaine.
La persistance d’espaces où se déroulent des activités liées à la terre en ville et dans sa périphérie n’est pas rare, mais est possiblement menacée par l’expansion urbaine. La multifonctionnalité des périphéries urbaines, incluant les espaces verts, a longtemps été tenue pour acquise, mais quelle est la tendance actuelle dans les métropoles du monde? Prend-on des mesures pour préserver cette multifonctionnalité et la diversité des modes de vie en milieu urbain et périurbain ou existe-t-il une tendance à une homogénéisation silencieuse qui passe inaperçue, mais qui convertit les espaces plus naturels en surfaces bétonnées et construites? Les ceintures vertes sont souvent une mesure pour préserver l’accès des urbains aux espaces verts à proximité, mais quelles sont les pressions exercées sur ces ceintures et quelle est la volonté exprimée par les décideurs et les citoyens pour préserver leur caractère naturel? Quel rôle peut jouer l’agriculture urbaine dans l’offre d’espaces naturels en ville? Comment cette volonté se traduit-elle en termes de politiques publiques? Des études de cas dans diverses villes au Québec et dans le reste du monde seront présentées afin de cerner les problèmes actuels de gestion de l’expansion urbaine et de s’inspirer des histoires à succès tendant vers le verdissement des villes.
Thème du congrès 2017 (85e édition) :
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Date :
11 mai 2017
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