Veuillez choisir le dossier dans lequel vous souhaitez ajouter ce contenu :
Colloque
Membre a labase
Martine D'amours : Université Laval
De plus en plus, le travail et l’emploi s’inscrivent dans des configurations organisationnelles (comme la sous-traitance, l’intérim ou le travail indépendant), dans lesquelles les rapports sociaux de travail se développent de manière transversale aux entreprises. Il apparaît ainsi que, de manière croissante, le travail et l’emploi « ne sont pas façonnés uniquement par les stratégies d’entreprises, leurs dynamiques internes, leur marché et leur environnement institutionnel mais, de plus en plus, par la nature des relations inter-entreprises » (Flecker et Meil, 2010, p. 680-681).
Le but de la conférence est de cartographier un certain nombre de configurations organisationnelles par lesquelles le travail est mobilisé dans la filière de production et de transformation de la volaille, et d’en expliquer les caractéristiques à partir de la configuration de la chaîne de valeurs et des institutions qui régulent d’une part le produit et d’autre part, le travail et l’emploi. La filière étatsunienne de la volaille servira de point de comparaison.
Les résultats pour le Québec ont été générés par une multiplicité de sources de données générées par la méthode de l’étude de cas, notamment analyse documentaire, analyse des conventions collectives et entretiens semi-directifs. La situation états-unienne est documentée par une revue de la littérature.
De manière croissante, le travail contemporain s’effectue non plus dans le cadre de la relation d’emploi classique entre un salarié et un employeur, mais au sein de nouvelles configurations organisationnelles transversales aux entreprises : sous-traitance, travail en intérim, travail indépendant. Ces configurations ont pour effet de fragmenter les collectifs de travail et de bouleverser le cadre de la relation d’emploi, avec des conséquences importantes sur le travail, l’emploi et l’action collective. Paradoxalement, alors que les rapports sociaux de travail dépassent les frontières de l’entreprise, les dispositifs de protection et de représentation des travailleurs (surtout en Amérique du Nord), tout comme la majeure partie des travaux scientifiques sur le travail et l’emploi, continuent de prendre l’entreprise pour unité d’analyse et d’action. Pour comprendre les relations d’emploi contemporaines, il apparaît donc nécessaire de déplacer l’objet de l’analyse du plan de l’entreprise à celui du secteur ou de la chaîne de valeurs, ce qui permet de prendre en compte la nature des relations entre les entreprises et entre elles, et leurs différents types de main-d’œuvre. En outre, c’est souvent à ce niveau que se développent les innovations en matière de protection sociale et de dialogue social.
Thème du congrès 2017 (85e édition) :
Thème du colloque :
Date :
11 mai 2017
Titre du colloque :
Thème du colloque :
Responsables :
