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Eduardo De Lima Caldas : Universidade de São Paulo
L’agriculture urbaine est la production alimentaire dans l’aire urbaine et se caractérise par la combinaison d’une occupation de terrains vacants (terres non utilisées), avec la mise en oeuvre des jardins, verger et des jardins communautaires, et la structuration d’une “ceinture verte” pour l´aprovisionnement alimentaire des villes. La pratique d’occupation des terrains vacants indiquent des différentes échelles pour voir le même phénomène de l’agriculture urbaine: à une petite/micro échelle (des petits espaces internes aux résidences); à une échelle moyenne (des terres non utilisées occupées comme produit d'une politique publique spécifique); à une grande échelle (les structures de “ceinture verte” en dimension métropolitaine qui entretient un ensemble de municipes). L’analyse de la politique de l’agriculture urbaine de la ville de São Paulo permet d’observer le processus de fabrication de ses instruments ainsi que les négociations en cours à travers les débats thématiques dans les conseils de l’environnement et de l’agriculture urbaine et aussi dans le comité de politique de changements climatiques, les principaux acteurs, leurs intérêts et les conflits.
Mots-clés: agriculture urbaine, Brésil, politiques publiques.
La persistance d’espaces où se déroulent des activités liées à la terre en ville et dans sa périphérie n’est pas rare, mais est possiblement menacée par l’expansion urbaine. La multifonctionnalité des périphéries urbaines, incluant les espaces verts, a longtemps été tenue pour acquise, mais quelle est la tendance actuelle dans les métropoles du monde? Prend-on des mesures pour préserver cette multifonctionnalité et la diversité des modes de vie en milieu urbain et périurbain ou existe-t-il une tendance à une homogénéisation silencieuse qui passe inaperçue, mais qui convertit les espaces plus naturels en surfaces bétonnées et construites? Les ceintures vertes sont souvent une mesure pour préserver l’accès des urbains aux espaces verts à proximité, mais quelles sont les pressions exercées sur ces ceintures et quelle est la volonté exprimée par les décideurs et les citoyens pour préserver leur caractère naturel? Quel rôle peut jouer l’agriculture urbaine dans l’offre d’espaces naturels en ville? Comment cette volonté se traduit-elle en termes de politiques publiques? Des études de cas dans diverses villes au Québec et dans le reste du monde seront présentées afin de cerner les problèmes actuels de gestion de l’expansion urbaine et de s’inspirer des histoires à succès tendant vers le verdissement des villes.
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