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Colloque
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Virgile Ganne : Université de Bourgogne
Le jardinage scolaire est une pratique pédagogique utilisée depuis le 19ème siècle pour introduire les élèves à une grande variété de connaissances et de compétences. Depuis les années 1990, la recherche a privilégié une approche du jardinage scolaire centrée sur l’alimentation, et visant à mesurer son rôle dans l’amélioration des régimes alimentaires des élèves. Alors qu’une majorité des enquêtes observe un faible impact à ce niveau, une hypothèse récurrente pour expliquer cette limite désigne les différences entre éducation alimentaire familiale et scolaire.
La présente étude s’inspire de cette hypothèse et explore les représentations des communautés éducatives vis-à-vis d’une coéducation accrue en matière de jardinage scolaire, d’éducation alimentaire et de développement durable. En 2018-2019, une série d’études de cas de type ethnographique a ainsi été menée auprès d’écoles primaires du département des Alpes-Maritimes, en France. En nous basant sur le témoignage des élèves, des parents, du personnel éducatif et d’associations, il ressort qu’une approche coéducative et locale est généralement désirée par la communauté scolaire. Après avoir réalisé un travail de catégorisation, nous concluons en émettant une proposition d’intervention basée autour de deux pôles : le modèle d’établissement issu des « community schools », et le travail transgénérationnel incluant notamment les mouvements de jeunes engagés pour la protection de l’environnement.
De nombreuses études en éducation à l’environnement et au développement durable (EEDD) ont identifié une forme de fatalisme et de désengagement de la jeunesse face à la crise environnementale actuelle. La seule centration sur les savoirs environnementaux s’avère insuffisante, car les enjeux actuels appellent un engagement et une mobilisation effective des acteurs. Pour y faire face, il semble nécessaire de penser une éducation à l’EEDD qui favorise la mise en place d’actions écocitoyennes. Différents travaux en EEDD soulignent l’importance potentielle des liens entre savoirs, acteurs et territoires. Plus précisément, ce colloque cherchera à explorer comment les recherches en éducation prennent en considération les acteurs et les enjeux locaux des territoires ainsi que les objets d’étude, les cadres de référence et les méthodologies qui sont privilégiés par ces recherches. Ceci sera structuré autour de trois axes de recherche :
1) Éducation et territoires : une EEDD qui intègre le territoire est plus qu’une éducation au territoire, c’est aussi une éducation pour et dans le territoire. Il est ici question d’interroger ces différentes approches, leurs dynamiques d’émergence, leur caractère de nouveauté ainsi que les changements qu’elles induisent dans les disciplines scolaires plus classiques.
2) Savoirs et acteurs : l’EEDD pose la question de la manière dont les élèves peuvent s’approprier les savoirs en tant qu’acteurs citoyens. Ceci conduit à s’intéresser à la manière dont les apprenants, de l’école primaire à l’université, reconstruisent des savoirs hybrides entre l’école et la société en lien avec leur agentivité écocitoyenne.
3) Dynamiques des acteurs et des territoires : l’intégration d’une logique des acteurs et des territoires pose la question de son appréhension d’ensemble. L’utilisation des approches basées sur la complexité permettra d’aborder la question de la dynamique des acteurs et des territoires et la place de la résilience dans l’EEDD.
Thème du congrès 2019 (87e édition) :
Thème du colloque :
Date :
28 mai 2019
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Responsables :
