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Houda Khelladi : Université de Béjaïa
La sécurité alimentaire existe, lorsque toute personne a un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive (FAO). Assurer la sécurité alimentaire est primordial à l’échelle d’un pays mais aussi à l’échelle mondiale. Se nourrir est d’abord un besoin vital, gage de santé et d’épanouissement pour tout humain, gage la stabilité sociale et politique à l’échelle d’un pays et à l’échelle internationale. En 2017, le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a été de 821 millions de personnes ; 151 millions d’enfants présentaient un retard de la croissance dû à la sous-alimentation. Plusieurs facteurs concourent à l’insécurité alimentaire : naturels, humains, économiques et politiques. Des avancées sur la voie de la sécurité alimentaire ont été réalisées dans plusieurs pays en développement notamment, mais les conditions restent variables d’un pays à l’autre. L’objet de cette contribution est de présenter et de rappeler les enjeux relatifs à la sécurité alimentaire en premier lieu. Présenter les contraintes et obstacles qui empêchent sa réalisation et enfin voir quelles sont les solutions existantes permettant d’assurer une meilleure sécurité alimentaire.
Les grandes vagues de chaleur, les sécheresses dramatiques, les inondations et autres phénomènes météorologiques qui ne cessent d’apparaître avec de nouvelles formes d’agressivité sur le milieu urbain et rural nous obligent encore une fois à mettre sous la loupe les différentes modalités du changement climatique et de l’insécurité alimentaire dans les pays développés et également dans les pays en voie de développement, d’autant que l’agriculture et très sensible aux changements climatiques. Pour faire face à cette situation, de nombreux pays s’impliquent davantage dans des stratégies, des actions et des réflexions pour renforcer la sécurité alimentaire. Mais il semble que la situation n’est pas identique pour tous, ce qui oblige certains pays à accélérer leurs interventions et à s’inspirer de certaines actions bien développées ailleurs dans ce domaine. Les actions d’adaptation déjà engagées et projetées pour réduire ces impacts sur le milieu urbain et rural sont également cernées pour cibler les meilleures actions permettant l’amélioration de la sécurité alimentaire. Le développement global du système agricole, l’agriculture intelligente liée au climat, l’agriculture urbaine, l’adaptation des agriculteurs et des autorités concernés contribuent énormément à satisfaire la demande en qualité alimentaire des populations.
Ce colloque vise ainsi à mettre la lumière sur les défis des pays développés et de ceux en voie de développement liés au changement climatique et à l’insécurité alimentaire. Il s’intéresse aussi aux thèmes suivants :
1) l’agriculture intelligente;
2) l’agriculture urbaine, y compris les jardins alimentaires partagés en ville;
3) la communication et la sensibilisation des agriculteurs;
4) l’insécurité alimentaire en situation de crise;
5) les expériences internationales dans l’adaptation au changement climatique et à l’insécurité alimentaire.
Ce colloque réunit des chercheurs de haut niveau, des étudiants, des experts, des planificateurs et des décideurs provenant de toutes les disciplines, et dont les travaux ont une relation avec le changement climatique et l’insécurité alimentaire.
Titre du colloque :