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Benjamin Laramee : ÉAU - Écosystèmes Alimentaires Urbains Inc.
En aquaponie commerciale, la minéralisation des déchets est une clé pour éliminer les rejets aquacoles tout en augmentant les rendements horticoles. La minéralisation est un processus de traitement biologique de l'eau qui permet la digestion d'une part importante de la matière organique par l'activité des micro-organismes. Un processus en deux étapes est généralement impliqué, le broyage des éléments solides, puis la digestion de la matière organique en matière inorganique. En 2017 et 2018, des essais préliminaires ont porté sur les effets de l'oxygène dissous dans ces deux processus. Ceux-ci ont révélé que le broyage des solides était plus efficace dans des conditions d'anoxie et que la conversion en composés inorganiques était plus élevée dans des conditions aérobies. Ainsi, un prototype de système de minéralisation intégrant une double phase de traitement a été développé de façon à intégrer ces deux écosystèmes dans un premier prototype. Voici les résultats des essais menés dans cette première version. De nouveaux projets sont en cours avec le Centre de Technologie de l'Eau afin d'évaluer les performances et d'optimiser le procédé. Des suivis de la flore microbiologique seront également menés de façon à comprendre les processus biologiques et écologiques de ce nouveau prototype de traitement des effluents aquacoles.
Disposer, en quantité suffisante, d’une eau de bonne qualité à l’ère des changements mondiaux (démographiques, culturels, industriels, climatiques, etc.) est au cœur des préoccupations du 21e siècle. L’intensification de l’urbanisation et des activités industrielles et agricoles ont un effet direct sur les émissions de gaz à effet de serre, et donc sur l’accélération du changement climatique, ainsi que sur la détérioration de la qualité des eaux. L’introduction d’effluents de plus en plus complexes et l’apparition dans l’environnement de contaminants d’intérêt émergent réfractaires dans les eaux constituent un risque reconnu pour la santé humaine et environnementale. Il est également attendu que les inondations, les sécheresses et les problèmes d’approvisionnement qui existent en raison de la répartition inégale des ressources en eau deviennent plus fréquents en raison du changement climatique.
Dans l’optique d’un développement durable, il devient de plus en plus urgent de développer des approches de gestion écoresponsables des ressources en eau. Le développement de modèles de gouvernance pour réduire les risques et les vulnérabilités est une solution en soi, mais elle repose, entre autres, sur la quantification des changements anticipés du régime hydrologique de bassins versants compte tenu du changement climatique, le développement de stratégies d’adaptation en vue de ces changements, le développement de systèmes de prévision hydrologique capables de prendre en compte toutes les sources d’incertitude qui interviennent le long de la chaîne de prévision, le développement de modèles permettant la gestion adéquate de nos barrages, l’implication citoyenne dans la gouvernance de l’eau et le développement de technologies pour l’assainissement des eaux en conditions extrêmes.
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