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Colloque
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Sophie Legault : Cégep de Victoriaville
Le niveau d’insécurité alimentaire dans les trois communautés atikamekw du Québec (Opitciwan, Wemotaci, Manawan) est alarmant : 34 % des adultes et 39 % des enfants souffrent de la faim ou n’ont pas accès à des aliments sains (CSSSPNQL, 2013; 2008). Les Atikamekw d’Opitciwan sont très préoccupés par cette situation et travaillent à poser les bases d’une agriculture pérenne dans leur communauté. Pour y arriver, ils ont fait appel aux expertises du CISA, qui a obtenu une subvention du CRSH pour le projet Approche agriculturelle de la souveraineté alimentaire chez les Autochtones. L’objectif général du projet était de développer un modèle de souveraineté alimentaire reposant sur les traits culturels des Atikamekw. La stratégie consistait à mobiliser la communauté dans une démarche participative en agissant sur sa capacité à produire localement des aliments frais. Notre hypothèse était que l’accroissement des capacités agricoles d’Opitciwan devait découler d’un processus participatif de cocréation favorisant et exprimant concrètement les composantes de la culture atikamekw. Sept modèles de production agroalimentaire ont été expérimentés sur la base d’une approche participative impliquant les membres de la communauté. Dans cette présentation, nous présenterons à la fois le volet action (les différents projets de jardins) ainsi que le volet recherche (les résultats obtenus par les entrevues et l’observation participante).
Plusieurs projets conduits par le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) illustrent tour à tour une transition en agriculture et en agroalimentaire, voire une bascule vers un renouvellement. Cette transition traverse les enjeux liés à la diversité des modèles agricoles et à la vitalisation des territoires.
La diversité des modèles
Le modèle unique traditionnel en agriculture chevauche d’autres modèles porteurs de possibilités, notamment pour laisser place à une relève agricole souvent non apparentée, provenant de différentes origines et ayant des parcours atypiques. Outre les modes d’établissement qui se diversifient, il en est de même pour les modèles de production et de mise en marché. Les plateformes numériques se multiplient pour vendre en circuits courts. Des créneaux apparaissent teintés de valeurs environnementales (agriculture raisonnée, biologique, urbaine, régénératrice, de petits fruits, de petits élevages, etc.).
La revitalisation des territoires
Ces projets émergents, souvent innovants et mobilisateurs, sont de véritables moteurs de revitalisation des territoires, des villes, des régions éloignées et nordiques. Face à l’ébullition des modèles agricoles et des canaux de vente, des porteurs de projets aspirent à changer les modèles établis. Dans cet élan, de nouveaux outils, leviers et dispositifs de mise en œuvre sont en cours d’expérimentation : laboratoires et territoires (MAPAQ), fiducies d’utilité sociale agricole (FUSA), incubateurs d’entreprises agricoles, modèles de souveraineté alimentaire autochtone, etc.
Quelles résiliences?
Cette transition soulève des questions. Est-ce que les politiques publiques sont adaptées à cette nouvelle réalité? Quelle échelle de territoire (locale, régionale, provinciale) conviendrait le mieux, et pour faire quoi? Quels codes de référence communs permettraient d’intégrer les spécificités socioculturelles émergeant du territoire? Comment innover dans les pratiques et sur le terrain pour accompagner ces nouveaux modèles?
Dans ce monde agricole et agroalimentaire en transition, les impacts sont transversaux. Ce colloque souhaite donc faire avancer la réflexion en lien aux pratiques, tant avec les acteurs de la recherche qu’avec ceux qui sont engagés sur le terrain.
Thème du congrès 2021 (88e édition) :
Thème du colloque :
Date :
7 mai 2021
Titre du colloque :
Responsables :
