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Patrice Ngatsi Zemko : Université de Yaoundé I
La cochenille africaine des racines et tubercules (CART) Stictococcus vayssierei Richard est une contrainte sérieuse à la production de manioc (Manihot esculenta Crantz) en Afrique centrale, et à la sécurité alimentaire et des revenus des petits exploitants agricoles. Au Cameroun, ce ravageur est responsable de pertes de rendement en racines de manioc allant de 27 à 100 % en champ. La stratégie de contrôle des dommages causés en champ par ce ravageur est l’utilisation des insecticides chimiques. Ces insecticides sont onéreux et dégradent l’environnement par la présence de leurs résidus dans le sol, les eaux superficielles et souterraines, source d’importants risques sanitaires. Par conséquent, il est urgent de déterminer les pratiques culturales appropriées qui réduisent la pression d'infestation par les CART.
Cette étude teste les effets simples et combinés de la portion de coupe de tige et de la variété de manioc sur les niveaux d'infestation par les CART. Les résultats ont montré que les variétés locales Miboutou et Douma ont été caractérisées par une bonne croissance et un bon rendement. Elles étaient sensibles aux CART. La variété TMS 96/0023 était peu sensible à l’infestation avec un rendement moyen. Ainsi, les variétés locales Douma et Miboutou peuvent être les variétés les mieux appropriées dans la lutte contre ce ravageur de même que les boutures de manioc de la portion à la base et du milieu probablement à cause de la meilleure vigueur des plants au démarrage.
Dans le contexte d’urgence climatique actuelle, le développement d’une alimentation et d’une agriculture durables permettant de réduire l’impact environnemental de l’agriculture, de préserver la biodiversité et d’optimiser l’utilisation des ressources naturelles est crucial. De façon inquiétante, on observe présentement que les systèmes de production, les politiques et les institutions qui appuient la sécurité alimentaire sont de moins en moins suffisants. Pour répondre durablement aux besoins des générations futures, l’agriculture doit : 1) développer des systèmes de production efficaces, autosuffisants et économiques qui assureront une sécurité alimentaire mondiale; 2) garantir une santé environnementale ainsi qu’une équité sociale et économique; et 3) être soutenue par une gouvernance globale visant à promouvoir la sécurité alimentaire et le renforcement des marchés agricoles locaux. Concrètement, ce colloque a pour but de participer à l’établissement d’orientations stratégiques et opérationnelles en matière d’agriculture durable.
Titre du colloque :