Veuillez choisir le dossier dans lequel vous souhaitez ajouter ce contenu :
Membre a labase
Kalvin Durand : Université Laval
Dans le contexte actuel de transition d’une société pétro-dépendante vers une société bio-basée, les résidus de l’agriculture représentent une alternative idéale car elles sont une source importante de biopolymères, comme la lignine et la cellulose, susceptibles de remplacer des produits pétro-sourcés. Généralement brulées, elles sont responsables d’émission de gaz à effet de serre. Néanmoins, ces ressources inexploitées peuvent générer des biopolymères aux propriétés et usages variables. L’approche employée dans ce projet de recherche est un concept de bioraffinerie adapté à un agro-déchet : la balle de riz. Une hydrolyse acide est réalisée pour convertir le xylane extrait de cet agro-déchet en xylose pour sa transformation ultime en xylitol. Le résidu solide restant après élimination du xylane est transformé par un procédé organosolv catalytique breveté en lignine organosolv d’une pureté remarquable et en pâte cellulosique riche en silice. La pâte cellulosique est enfin purifiée à l’aide de carbonate de sodium pour produire de la silice et de la cellulose. Afin d’optimiser ces procédés, différents paramètres ont été évalués : le temps et la température d’extraction, le rapport masse de matériau/volume de solvant, la composition du solvant, ainsi que la concentration en catalyseur et en base. Les propriétés des biopolymères et la silice produits pourront être utilisés dans des matériaux composites ou comme sources de molécules antioxydantes et aromatiques.
Dans le contexte d’urgence climatique actuelle, le développement d’une alimentation et d’une agriculture durables permettant de réduire l’impact environnemental de l’agriculture, de préserver la biodiversité et d’optimiser l’utilisation des ressources naturelles est crucial. De façon inquiétante, on observe présentement que les systèmes de production, les politiques et les institutions qui appuient la sécurité alimentaire sont de moins en moins suffisants. Pour répondre durablement aux besoins des générations futures, l’agriculture doit : 1) développer des systèmes de production efficaces, autosuffisants et économiques qui assureront une sécurité alimentaire mondiale; 2) garantir une santé environnementale ainsi qu’une équité sociale et économique; et 3) être soutenue par une gouvernance globale visant à promouvoir la sécurité alimentaire et le renforcement des marchés agricoles locaux. Concrètement, ce colloque a pour but de participer à l’établissement d’orientations stratégiques et opérationnelles en matière d’agriculture durable.
Titre du colloque :