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Résumé du colloque
Effets de différents régimes pauvres en substances lipotropiques sur le cholestérol et l'hémoglobine sanguins. D'après les résultats obtenus, l'acide folique serait plus efficace que la vitamine B12. La mesure des à-estérases par méthode histo-chimique (Gomori) sur le foie de souris sera aussi discutée.
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