Colloque

Action des sulfamidés sur la coquille de l'oeuf chez la poule

Paul Genest

Richard Bernard

Membre a labase

Paul Genest

Résumé du colloque

Différents sulfamidés administrés à des poules, pendant une semaine, dans leur alimentation au taux de 3 p. 1000, ont donné les résultats suivants: a) les sulfamidés du type RSO2NH2, tels que le sulfanilamide, le Neoportnosil et la Solusaptazine, rendent les coquilles des oeufs minces et rugueuses; b) les sulfamidés dont le radical sulfonamide est substitué affectent très peu l'épaisseur de la coquille, mais créent à la surface des oeufs de légères crevasses microscopiques. C'est le cas du sulfathiazole, de la sulfaguanidine, de la sulfadiazine et de la sulfamérazine, mais non de la sulfapyridine; c) la sulfapyridine par contre, rend la coquille des oeufs minces et rugueuse; ce fait est en contradiction avec les observations de Benesch, Barron et Mawson. Nos constatations nous permettent de formuler l'hypothèse qu'au moins un sulfamidé à RSO2NH2, substitué, la sulfapyridine, entrave la calcification de la coquille de l'oeuf, en inhibant une enzyme autre que l'anhydrase carbonique, probablement la phosphatase alcaline.

Contexte

Section :

Zoologie et biologie générale

Thème du colloque :

Zoologie et biologie générale

Responsables :

Richard Bernard Paul Lemonde

Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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