Colloque

Adolescents, alimentation et image corporelle : processus d'influence et stratégies médiatiques sur Internet

Marie-Claude Lagacé

Membre a labase

Marie-Claude Lagacé

Résumé de la communication

Bien que la santé publique fasse des efforts pour diffuser des messages visant la promotion de la saine alimentation, il est reconnu que les messages médiatiques (notamment des industries agro-alimentaire, de la mode et du divertissement) ont une influence sur les habitudes alimentaires, sur l’obésité et sur l’image corporelle des adolescents. Prélude à une analyse de contenu qui aura lieu ultérieurement, cette recension des écrits scientifiques dépeint les médias comme un déterminant de la santé et décrit le processus d’influence ainsi que le contexte d’exposition aux messages, les types de discours privilégiés par les jeunes et les formats qui leur plaisent. Nous présentons les différentes stratégies de marketing alimentaire sur Internet (e.g. placement de produit et autres advergames) et les paradoxes qui peuvent en résulter. Étant donné la relative rareté actuelle des études québécoises sur le sujet, la méthodologie de l’analyse de contenu (prévue en 2010) des sites web retenus comme favoris par des jeunes de la région de Québec sera ensuite exposée.

Résumé du colloque

Nous comptons faire le lancement d’un numéro hors-série de la revue française de Santé Publique intitulé "Internet et santé publique : pratiques, expériences et enjeux" ainsi que d'un ouvrage collectif "Médias Médicaments et espace public" aux PUQ.