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Résumé du colloque
La nourriture des alevins de l'achigan à grande bouche, au cours de la première année, se compose principalement de Gammarus fasciatus (amphipodes) qui constituent de 35% à 90% des contenus stomacaux. La taille d'amphipodes chasseurs s'augmente avec la croissance des alevins. Ce phénomène permet à l'achigan d'éviter la concurrence avec les alevins des autres carnassiers (p. ex. bar-perche) qui choisissent les amphipodes de petite taille. L'achigan à grande bouche devient ichthyophage très tôt; tous les alevins qui dépassent 60 mm peuvent chasser les poissons sans abandonner pour autant leur nourriture principale, Gammarus fasciatus. La plus forte concurrence alimentaire existe entre les deux espèces d'achigan (Micropterus salmoides et M. dolomieu) et le hercule, car la taille de ces trois populations d'alevins est très rapprochée. Leur présence simultanée dans le même station entraîne des changements de niches écologiques afin d'éviter la compétition. Dans ce cas, les trois espèces tendent à espacer territorialement leurs aires de chasse ou bien l'achigan à grande bouche cherche sa nourriture parmi les larves de chironomidés benthiques (Vironotendipes et Tribelos).
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