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Résumé du colloque
Les plantes ont développé plusieurs mécanismes de défense biochimiques en réponse à l'attaque de pathogènes et de stress environnementaux. À la suite de l'attaque de pathogènes, les plantes synthétisent des produits phénolés et plusieurs protéines de défense. Parmi ces protéines on retrouve les 'pathogenesis-related proteins' qui incluent les enzymes chitinases et glucanases dont la fonction est de dégrader les parois cellulaires des champignons. Les endochitinases des plantes supérieures catalysent l'hydrolyse de la chitine, un homopolymère de β-1, 4-N-acétyl-D-glucosamine que l'on retrouve au niveau des hyphes des champignons et chez les insectes. En réponse à l'attaque de pathogènes, les plantes synthétisent aussi d'autres classes de chitinases ayant des points isoélectriques basiques ou acides. Ces deux classes semblent dirigées vers différentes parties de la cellule et il existe des évidences de régulation différentielle. Le chitinase basique s'accumule dans la vacuole centrale des cellules de plantes infectées et sont sécrétées systématiquement par l'éthylène. Le mécanisme de signal au tissu et l'induction différentielle des chitinases basiques est bien étudiée. L'expression de la chitinase basique d'Arabidopsis thaliana est donc étudiée au tissu et dépendante de l'âge. Nous avons isolé un ADNc codant pour la chitinase de Brassica napus à l'aide d'une banque de lambda gt10 et un génome correspondant d'une banque génomique de Brassica napus. La caractérisation et l'expression de ce gène seront discutées.
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