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Résumé du colloque
Nous avons complètement assigné le spectre de RMN du 1H à 300 MHz de six saponines extraites du ginseng, en utilisant les techniques suivantes: COSY, COSY avec filtre double quantum, COSY avec 1, 2 et 3 transferts de cohérence, spectroscopie double quantum, corrélation hétéronucléaire 13C-1H et CHORTLE.
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