Colloque

B-carotène, précurseur de la vitamine A chez les bovins

G. Brisson

Membre a labase

G. Brisson

Résumé du colloque

Nous avons donné à des bouvillons de boucherie, pesant environ 275 kg, des doses variées de vitamine A et de trans-B-carotène durant une période de 100 jours. Cinq fois au cours de cette période nous avons prélevé de petits échantillons de foie par biopsie et la teneur en vitamine A de ces échantillons fut examinée. Nous avons observé que la valeur vitaminique du β-carotène, donné au taux de 28.57mg par jour, était environ 700 u.i.; mais cette valeur n'était que de 200 u.i. quand le β-carotène était donné au taux de 400mg.

Contexte

Section :

Agronomie

Thème du colloque :

Agronomie

Responsables :

Laurence O'Grady

Hôte : Université Laval

Découvrez d'autres communications scientifiques

Dans le même colloque
Du même congressiste

Titre du colloque :

Agronomie

Données pédologiques qui confirment la présence de sols gris forestier et gris forestier bisequm en…

R. Baril

Identification et détermination quantitative des amines volatiles présentes dans les ensilages

Rosaire Belanger

Essai sur la régie des coupes de trèfle rouge

Jean-M. Girard

Voir tous les contenus de ce colloque

Autres communications du même congressiste :

Thème du colloque :

Agronomie

Relation entre l'anxiété de trait et la concentration plasmatique de catécholamines au repos et à l…

F. Peronnet

Fidélité de la mesure de la catécholaminémie au repos et à l'exercice

P. Blier

La performance par l'alimentation, un mythe?

M. Ledoux