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Résumé du colloque
La réponse hormonale au stress aigu a été étudiée chez les Esox lucius et Perca flavescens de la rivière St-Maurice, en amont et en aval d'une usine de pâte à papier (La Tuque). La réponse hormonale a été quantifiée à trois niveaux de l'axe hypophyso-interrénal: corticostéroïdes hypophysaires, glandes interrénales et cortisol plasmatique. Les poissons capturés avec des filets maillants ou des seines entre 12:00 et 17:00h (Juin) ont été échantillonnés par ponction caudale et leurs glandes hypophysaires et interrénales ont été disséquées. Le cortisol plasmatique a été dosé par RIA et l'activité hypophysaire et interrénale a été estimée par histomorphométrie. Les poissons en amont avaient une réponse normale au stress de la capture (élévation de leur cortisol plasmatique), tandis que les poissons échantillonnés en aval de l'usine ne pouvaient pas générer cette réponse normale au stress aigu. Ces résultats appuient notre hypothèse qu'un épuisement du système endocrinien corticostéroïde constitue un excellent bioindicateur des problèmes de l'état de santé chez les poissons des eaux polluées.
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