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Biosynthèse des protéines et de l'A.R.N. fractions subcellulaires du muscle squelettique du lapin normal et du lapin carencé en vitamine "E"

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A. De Villers

Résumé du colloque

La biosynthèse des protéines et de l'A.R.N est étudiée par l'incorporation "in-vivo" de leucine-C14 et d'orotate-6-C14 acide hydrate. L'incorporation de leucine-C14 augmente de 5 fois dans l'homogénat du muscle de lapin carencé en vitamine E. Dans les fractions moyeaux myofibrilles, mitochondries, microsomes et surnageant, l'incorporation augmente respectivement de 5, 2.5, 2.5 et 25 fois chez le lapin carencé en vitamine E. L'incorporation de l'acide orotique-C14 augmente de 2.8 fois dans l'homogénat du muscle du lapin carencé en vitamine E. L'augmentation est de 3, 2, 2 et 2 fois dans les fractions-moyeaux myofibrilles, mitochondries, microsomes et surnageant, respectivement. Dans les deux cas l'incorporation est très accentuée dans la fraction moyeaux-myofibrilles indiquant que cette fraction est très affectée par une carence en vitamine E dans la diète.

Contexte

Section :
Nutrition
news icon Thème du colloque :
Nutrition
manager icon Responsables :
Estelle Mongeau
host icon Hôte : Université de Sherbrooke

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Titre du colloque :

Nutrition

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