Biotransformation de lignines alcalines extraites de l'épinette noire Picea mariana (Mill.) B.S.P. par Phanerochaete chrysosporium. Caractérisation des produits biotransformés
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Résumé du colloque
Une revue de l'action de la moisissure blanche Phanerochaete chrysosporium sur la lignine est présentée. Après élimination des extractibles, la lignine alcaline est extraite de l'épinette noire à l'aide de NaOH en milieu aqueux dans une autoclave (P = 560 kPa, T = 150°C) durant une heure. La chromatographie d'exclusion sur gel a permis de déterminer la distribution des masses moléculaires. L'action du champignon ligninolytique Phanerochaete chrysosporium est étudiée et les produits majeurs sont caractérisés par chromatographie d'exclusion sur gel et RMN à deux dimensions du proton et du carbone-13, spectroscopie infrarouge, ultraviolette ainsi que la spectrométrie de masse par atomes rapides (FAB/MS).
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