Biotransformation de lignines extraites de l'épinette blanche Picea glauca (Moench) Voss. par Phanerochaete chrysosporium. II. Caractérisation des produits biotransformés
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Résumé du colloque
Des lignines ont été extraites de l'épinette blanche selon une adaptation de la méthode de Klason à l'aide d'acide sulfurique en milieu aqueux. La chromatographie d'exclusion sur gel a permis de déterminer la distribution des masses moléculaires. Ces lignines sont caractérisées par spectroscopie IR-TF, UV, RMN du proton et du carbone-13 et FAB/MS. L'action du champignon ligninolytique Phanerochaete chrysosporium est étudiée et les produits majeurs sont caractérisés par chromatographie d'exclusion sur gel et RMN à deux dimensions du proton et du carbone-13.
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