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Caractères biologiques et cultureux de l’agent étiologique ordinaire de la mammite streptococcique de la vache

J.-M. Rosell
JR

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J.-M. Rosell

Résumé du colloque

Les investigateurs qui ont travaillé sur la mammite reconnaissent à la presque unanimité le Streptococcus mastitidis, ou S. agalactiae contagiosa, comme l’agent étiologique de cette maladie. D’autres Streptocoques ont parfois été trouvés, soit seuls, soit associés au S. mastitidis. Mais d’après l’expérience de l’auteur basée sur l’étude de plusieurs milliers d’échantillons de lait pris aseptiquement, dans 98% des cas, l’agent est le S. mastitidis. Ses caractéristiques sont les suivantes: Lait tournesolé: acidification et coagulation avant 24 heures, faible réduction au fond du tube. Lait et bleu de méthylène (1 partie pour 20,000): ni réduction ni changement. Dédoublement fort d’hippurate de soude. pH final des cultures en lactose et glucose, 4.4, 4.7. Hémolyse: jamais du type β; mais parfois du type α ou α1; généralement elle correspond au type γ ou fait défaut. — Glucides qui fermentent toujours: lactose, saccharose, salicine, tréhalose, glucose, maltose; sucres qui ne fermentent jamais: raffinose, inuline; sucres qui ne fermentent qu’exceptionnellement: mannite, sorbite et arabinose. Ne réduisent pas le nitrate, ni le rouge neutre. Pas de fermentation de la glycérine ni fluidification de la gélatine. N’est pathogène que pour la vache et quelques autres animaux lorsque injecté à l’intérieur du pis, mais jamais lorsque injecté dans d’autres tissus. Le point thermique létal est généralement de 60°C. (pour 20 minutes).

Contexte

Section :
Sciences naturelles
news icon Thème du colloque :
Sciences naturelles
manager icon Responsables :
Jules Brunel Georges Maheux
host icon Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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