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Résumé du colloque
La fusion vésiculaire spontanée ou induite implique un nombre considérable d'étapes pour les surfactants. L'étude de la fusion spontanée de L-α-phosphatidylcholine dipalmitoyl (DPPC) de diamètre 20 nm est présentée en fonction de la température, par dispersion dynamique de la lumière, ainsi que la fusion induite de larges vésicules de didodécylmethylammonium bromide (DDAB) (300 nm) par injection de 2,6 pyridinedicarboxylic acid (DPA2-). L'organisation d'une sonde de fluorescence, 1,6 diphenyl-hexatriene, à l'intérieur des chaînes acyles est étudiée par fluorescence en temps résolu à l'échelle de quelques picosecondes. De plus, la présence de la fluorescence d'une sonde à la surface de la vésicule permit d'observer un déplacement en longueur d'onde d'émission de 478 à 464 nm reflétant la nature du chargement et de polarité de l'environnement vésiculaire. Cette suite d'expériences est un moyen de caractériser le mécanisme de fusion, ainsi que celui de l'élimination de la répulsion électrostatique et hydrophobe qui constituent la pré-fusion; le réarrangement des surfactants au sein des vésicules étant un phénomène de post-fusiongénique.
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