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Résumé du colloque
B. asaccharolytica est une bactérie en forme de bâtonnet, Gram-négative, anaérobie stricte et non sporulée. L'isolement de cette espèce est grandement facilité par l'apparence de sa colonie (pigmentation noire sur gélose sang). On la retrouve dans la bouche, plus spécifiquement dans le sillon gingival. Récemment, on a déterminé qu'il existait des différences morphologiques et immunochimiques entre des souches orales et non-orales d'origine humaine. Ces différences, apparemment basées sur la provenance écologique des souches, est un phénomène unique. Plus récemment encore, on a suggéré la création d'une nouvelle espèce, B. animalis, qui engloberait les souches humaines d'origine buccale et possiblement celles du chien. Le but de notre étude est de comparer des souches provenant de différentes sources animales. Des échantillons ont été prélevés à partir d'animaux et d'hôtes humains. La caractérisation des espèces est réalisée au moyen de la fermentation de divers substrats et l'identification par des méthodes biochimiques et chromatographiques en phase gazeuse. La mesure de la formation de précipités dans la microculture est aussi utilisée pour identifier les souches. Les résultats semblent indiquer qu'indépendamment de leur origine, les souches possèdent aux niveaux antigéniques des constituants identiques. Ces propriétés seront comparées aux résultats obtenus par l'étude des propriétés antigéniques de ces mêmes souches.
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