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Caractérisation microbiologique et chimique de composts à base de fumier de bovins laitiers

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Antoine Karam

Résumé du colloque

Des excréments frais de bovins laitiers ont été mélangés à des taux de 0 et 10% avec deux types de litières: la paille et les copeaux de pin. Ces mélanges furent ensuite entreposés en tas à l'intérieur d'un bâtiment non chauffé pendant une période de 14 mois. L'étude des populations microbiennes a montré que les populations responsables de l'ammonification, de la dénitrification et de la cellulolyse aérobie étaient moins nombreuses à 14 mois de compostage. De plus, les nombres de coliformes totaux, de champignons et d'actinomycètes ont diminué avec le temps. D'autre part, les analyses des échantillons de fumier compostés en cendres et en éléments nutritifs P, K, S, Ca, Mg, Zn, Cu et Mn disponibles augmentaient avec le temps alors que les taux de C facilement oxydable et N-NH4 et N-NO3 disponibles diminuaient. Nous discuterons également des résultats obtenus concernant l'effet de l'addition au sol de fumiers bovins laitiers compostés sur la croissance de maïs et de l'orge cultivés en serre.

Contexte

Section :
Pédologie
news icon Thème du colloque :
Pédologie
host icon Hôte : Université d’Ottawa

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Titre du colloque :

Pédologie

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