Colloque

Caractérisation physico-chimique et biologique d'un compost de résidus urbains en maturation

Gino Lévesque

Chantal J. Beauchamp

Membre a labase

Gino Lévesque

Résumé du colloque

Le Québec produit annuellement près de 7,2 millions de tonnes métriques de déchets. Il est généralement reconnu qu'environ 50% du volume de ces résidus urbains sont constitués de matières putrescibles. Le compostage des résidus urbains se présente comme une alternative à l'enfouissement en récupérant la matière organique des déchets et en réduisant les volumes à enfouir. Cette expérience visait à comparer le processus de maturation du compost de résidus urbains dans un andain non-protégé vs un andain protégé. Le dispositif comprenait deux andains de compost issus d'une usine de tri-compostage où l'un était exposé aux intempéries et l'autre était protégé par un toit fixe. Une caractérisation physico-chimique et biologique du compost a été effectuée à intervalle régulier durant une période de 6 mois. Quatre expériences factorielles d'une durée de 6 semaines chacune ont été réalisées en chambre de croissance sur le ray-grass, la tomate et le maïs dans du compost âgé de 15, 60, 120 et 180 jours. La protection du compost a permis d'augmenter significativement la croissance du maïs (biomasse sèche, longueur et diamètre), de la tomate (biomasse sèche) et du ray-grass (nombre de tiges/cm2). Le processus de compostage a permis de réduire de façon importante les niveaux de population des coliformes totaux et fécaux et des salmonelles. Cependant, on a observé une recolonisation du compost par les salmonelles après 180 jours de compostage dans l'andain protégé. Les résultats obtenus pour le pH, la température, la conductivité électrique, la teneur en eau seront discutés.

Contexte

Section :

Sciences de l'agriculture

Thème du colloque :

Sciences de l'agriculture

Hôte : Université McGill

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Titre du colloque :

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