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Résumé du colloque
Le tourisme est perçu comme une activité de loisir ayant, à la fois, des dimensions sociologiques, politiques et économiques. Ce nouveau domaine d'étude connaît une expansion débordée depuis quelques années: les publications pullulent et il devient difficile de cerner la qualité des diverses productions. Il devient urgent de tracer une sorte de bilan épistémologique des productions intellectuelles portant sur le tourisme contemporain. Le champ de connaissances dans le domaine du tourisme se forme à plusieurs niveaux; chacun de ces niveaux dispose d'une rhétorique et d'un corpus spécifiques et sécrète des règles de production et d'évaluation de ces connaissances. Nous nous proposons dans cette étude de répondre à certaines questions: quelles sont les règles de production et d'évaluation des connaissances en tourisme? Quels sont les producteurs des connaissances et le niveau où ils travaillent? Quelles positions occupent-ils dans le système général des connaissances en tourisme (en termes hiérarchiques)? Quels sont les processus d'opposition et de concertation dans le champ des connaissances touristiques? Enfin, quels sont les enjeux mis de l'avant et les stratégies utilisées par les uns et les autres?
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