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Résumé du colloque
Le Tragopogon pratensis L. ou salsifis des prés est une mauvaise herbe qui, depuis le début du siècle présent, se répand d’une façon assez inquiétante dans le Québec. Bien qu’il préfère le bord des routes, les lieux vagues et les champs négligés, on le trouve parfois dans les prairies, les pâturages et les cultures sarclées assez bien entretenues.
Le Tragopogon fleurit depuis la fin de mai jusque tard l’automne. Nous avons calculé, sur des individus choisis au hasard, que le salsifis des prés peut épanouir et porter à maturité, depuis la fin de mai jusqu’aux derniers jours de septembre, une moyenne de 24.53 capitules par plant et que chacun d’eux peut porter 58.83 akènes. A l’examen des capitules fructifiés, on découvre que ces 58.83 akènes ne sont pas tous semblables. On peut les classer en trois groupes : a) Ceux qui prennent naissance au centre de l’inflorescence sont droits, étroits, lisses et de couleur jaune paille. Apparemment ils sont stériles. Ce sont les premiers à être emportés par le vent et il n’est pas rare de trouver des capitules complètement dégarnis des graines qui occupaient cette zone, tandis que celles de la périphérie tiennent encore. Ce groupe comprend 38.4% du total des akènes. b) A la périphérie du réceptacle, on observe des graines recourbées, grosses, garnies de papilles qui les rendent rugueuses, de couleur cannelle allant au brun foncé, parfois teintées de vert sombre à la base chez celles qui touchent aux pièces de l’involucre. Ces semences paraissent parfaites et elles forment 50.3% du nombre total.
c) Entre ces deux régions bien marquées sur le réceptacle, on trouve une zone de transition où les akènes sont peu recourbés, plus ou moins rugueux et imparfaitement colorés. On compte 11.3% des graines dans ce groupe intermédiaire.
A partir de ces données, il est possible de calculer qu’un individu de Tragopogon pratensis peut produire en une saison 1,443 akènes, dont 554 paraissent stériles, 163 sont d’une fertilité douteuse et 726 offrent tous les caractères d’une semence parfaite. Des essais germinatifs devront compléter ces observations.
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