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Résumé du colloque
Le but de cette étude était d'évaluer l'effet d'une réduction des réserves de glycogène musculaire en sus d'une réduction des réserves de glycogène hépatique dans le contrôle de la réponse métabolique à l'exercice. Six sujets ont été évalués sur ergocycle (90 min, 60% VO2max) après avoir subi une réduction des réserves de glycogène hépatique et/ou musculaire. Les réponses métaboliques furent les suivantes (X: * différent de la condition A; p < 0.05).
Glucose Lactate A.G. L. Glycérol
(mmol/l) (mg%) (mEq/l-1) (mg/l)
Repos A 4.8 B 5.4 1.5 A 1.9 B 2.0
20 min 87 84 3.4 3.5 1.09* 1.63 3.16*
70 min 86 82 2.2 2.7 1.78 1.40 4.6 2.81*
Fin 86 77 2.2 2.0 1.89 1.70 4.3 3.51
La réduction des réserves de glycogène musculaire semble favoriser l'utilisation des lipides. Cette réponse, sans doute permise par des adaptations hormonales, est probante en dépit d'une stimulation initiale venant d'une réduction des réserves de glycogène hépatique.
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