Colloque

Critères de pureté des segments externes des bâtonnets bovins

C. Salesse

F. Boucher

Membre a labase

C. Salesse

Résumé du colloque

La procédure couramment utilisée pour purifier des segments externes de bâtonnets (SEB) à partir de rétines bovines consiste en des flottations répétées des SEB sur une solution de sucrose (40% p/v). On admet généralement que les SEB sont purs quand leur spectre d'absorption ne laisse plus paraître d'autres bandes que celles qui sont attribuées à la rhodopsine. Cette méthode ne donne cependant pas des préparations homogènes. En effet, de telles préparations se résolvent en au moins trois bandes quand elles sont sédimentées dans des gradients de densité continu et discontinu. La pureté spectrale, le rapport phospholipide/rhodopsine et la composition en acides gras varient pour chaque bande.

Contexte

Section :

Biochimie

Thème du colloque :

Biochimie

Hôte : Université du Québec à Montréal

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