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Résumé du colloque
Les études de sélection de température ont démontré que la préférence thermique finale d'une espèce coïncide généralement avec la température optimale pour diverses fonctions physiologiques, particulièrement la croissance. Cependant, les recherches montrent aussi que les poissons ne demeurent pas indéfiniment dans la zone de température préférée, on les retrouve souvent dans les zones sub-optimales du gradient. Pourquoi? Quel est l'effet d'une diversité thermique sur la croissance des poissons? Vingt-cinq alevins d'omble de fontaine ont été élevés dans un bassin avec un gradient de température de 25 autres dans un bassin à température constante préférée par l'espèce. On a mesuré et comparé la croissance en longueur et en poids du corps des 2 groupes d'alevins. La taille des alevins élevés dans un bassin avec gradient thermique est supérieure à celle du groupe élevé à température constante. Il n'y a pas de différence entre la composition du corps des 2 groupes. Ces résultats suggèrent que l'opportunité d'une diversité thermique permet de maximiser la croissance des alevins d'omble de fontaine.
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