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Résumé du colloque
L'examen ultrastructural d'explants de duodénum de cobaye adulte maintenue en culture organotypique in vitro, montre que tous les types cellulaires de la villosité et de la crypte sont bien conservés pendant au moins 24 heures. La localisation cytologique en microscopie électronique de la phosphatase alcaline, de la phosphatase acide, de la glucose-6-phosphatase et de l'alanine pyrophosphatase est identique à celle observée chez les témoins. Les dosages biochimiques de la phosphatase alcaline et de la glucose-6-phosphatase montrent un taux normal d'activité par gramme de tissu pendant les 24 premières heures suivi d'une diminution de 30% pour la glucose-6-phosphatase et de 45% pour la phosphatase alcaline après 48 heures de culture. L'étude des index mitotiques met en évidence une augmentation par rapport aux témoins après 6 heures suivie d'une réduction progressive des mitoses allant jusqu'à 60% après 24 heures de culture. Le duodénum de souris adulte en culture organotypique semble requérir une oxygénation plus fréquente. La conservation des structures reste favorable pendant les 24 premières heures mais l'inhibition mitotique paraît plus précoce que chez le cobaye.
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