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Résumé du colloque
La densité de la population agricole rapportée à la superficie défrichée n'exprime par forcément la pression humaine réelle sur une région agricole donnée. Deux facteurs perturbent la valeur de cette densité: la présence de systèmes de culture différents à l'intérieur d'un même territoire, et l'existence d'un pourcentage variable d'exploitants à temps partiel. L'auteur a abordé ce problème en effectuant quelques calculs portant sur quatre comtés de la rive sud de l'estuaire du Saint-Laurent. A la lumière de cet essai, il constate que la densité agricole garde tout de même une réelle signification pour exprimer la charge humaine des terroirs.
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