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Résumé du colloque
La quantité d’eau fixée chez le Fucus vesiculosus et le Fucus platycarpus, déterminée par la méthode de l’alcool diffusé dans la plante, est égale à 0.57 g. par gramme de matière sèche. Chez les Entéromorphes, elle est de 0.43 g. Les variations de la salinité ont une influence sensible sur la valeur de l’eau fixée. Chez le Fucus platycarpus, dans une eau de mer dont la salinité est réduite de moitié, la valeur de l’eau fixée s’élève à 0.71 g.; au contraire, elle tombe à 0.38 dans une eau de mer de concentration double.
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