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Résumé du colloque
La séparation et la détermination quantitative d'une quinzaine d'amines volatiles primaires, secondaires et tertiaires, en présence d'une grande quantité d'ammoniaque peut se faire en utilisant conjointement des procédés de chromatographie sur papier et en phase gazeuse. Le mélange de chlorures d'ammonium et d'amines doit être traité à l'oxyde de mercure pour séparer les amines de l'ammoniaque. Comme cette séparation n'est pas parfaite, son efficacité est évaluée par chromatographie sur papier. La fraction amines du mélange est analysée au moyen de la chromatographie en phase gazeuse, et la hauteur des pics sur le chromatogramme sert de base à la mesure quantitative des amines sur les courbes de calibration.
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