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Résumé du colloque
La quantification des PCB dans les produits et les sous-produits de la pêche est une activité prioritaire du Ministère. Cette année, nous avons entrepris de faire la quantification par colonnes capillaires de huit isomères différents en plus du dosage normal utilisant les colonnes chromatographiques dites "garnies". De plus, la détermination des autres contaminants organochlorés tel le pesticide mirex. Ce dernier est difficilement quantifiable directement à cause des pics de PCB interférents. Une technique de confirmation par irradiation à l'ultra violet est faite couramment. Nous discuterons aussi d'une confirmation faite par CC/MS du mirex dans des échantillons d'esturgeon du lac St-Louis.
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