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Résumé du colloque
Les streptomycètes sont des bactéries filamenteuses produisant un grand nombre d'antibiotiques et d'enzymes extracellulaires. S. lividans 1326 est reconnu pour synthétiser entre autres 3 xylanases et 2 cellulases. Par mutagénèse NTG de la souche sauvage 1326, un mutant pléiotropique se révélant incapable d'agir a été obtenu. Le mutant 10-164 présente des problèmes en ce qui a trait à l'induction des cellulases et xylobioses, incluant l'absence de synthèse de l'une des cellulases, plus les monosaccharides tels le xylose et le glucose présentent plus difficilement dans les cellules du mutant. Ce problème pourrait être causé par une altération au niveau de la membrane. En effet, il est connu que les lipides peuvent jouer un rôle important dans ces phénomènes de transport. La composition en acides gras membranaires de la souche sauvage et du mutant 10-164 a donc été étudiée en fonction de la source de carbone. Des différences significatives dans la proportion de certains acides gras ont ainsi pu être révélées entre les souches. Le pourcentage des acides gras ramifiés branchés 15:0 et a-15:0 chez 1326 et du 16:0 chez 10-164 est le reflet théorique d'un indice de fluidité de membrane plus faible chez la souche mutante. Cette perturbation membranaire possible entre la fluidité membranaire et l'activité fonctionnelle des protéines membranaires en fonction de la composition lipidique environnante. Cette perturbation membranaire qui affecte le transport des sucres semble être une des étapes limitantes de l'induction des gènes codant pour les cellulases et les xylanases.
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