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Effet de l'activité physique sur les concentrations de triglycérides plasmatiques à jeun et postprandiaux

Nancy Landry
W. Roodly Archer
Olivier Dériaz
Annie Gascon
Jean Bergeron
Nathalie Bergeron
NL

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Nancy Landry

Résumé du colloque

Cette étude s'intéresse aux effets de l'exercice musculaire (estimé par un questionnaire), sur les concentrations de triglycérides plasmatiques (TG) à jeun et après un repas (postprandial) lorsque la diète est contrôlée. Treize sujets masculins (moyenne ± erreur standard, âge 34 ± 3 années, indice de masse corporelle 29 ± 2 kg/m2) ont, pendant 7 semaines, a) suivis des régimes ad libitum préparés par des diététistes (contenant soit 60%, 25% et 12% ou soit 45%, 40% et 22% de glucides, lipides, et acides gras monoinsaturés, respectivement), b) répondu de façon hebdomadaire à un questionnaire sur les activités physiques (type d'activité, durée, intensité). À la fin de la période des diètes, les TG ont été mesurés à jeun et après un repas standard (42% lipides et 33% des besoins journaliers en énergie). Les TG ont été ajustés pour l'âge et le poids des sujets. Il n'y avait pas de différence significative des TG à jeun et postprandiaux entre les diètes. Les TG plasmatiques (respectivement à jeun et à l'état postprandial) étaient significativement plus bas (p<0,05) et de 0,86 ± 0,05 mmol/L et 1,31 ± 0,06 mmol/L chez les sujets qui pratiquaient un exercice intense (121 ± 35 min/sem; n=6) comparativement à 1,05 ± 0,07 mmol/L et 1,64 ± 0,12 mmol/L chez ceux qui ne pratiquaient pas d'exercice intense (n=7). On peut donc conclure que la pratique d'activité physique intense sur une base régulière a un effet favorable sur les TG plasmatiques à jeun et postprandiaux.

Contexte

Section :
Métabolisme et nutrition
news icon Thème du colloque :
Métabolisme et nutrition
host icon Hôte : Université d’Ottawa

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Titre du colloque :

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