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Résumé du colloque
Les lésions morphologiques visibles des feuilles de radis (Raphanus sativus, L., cv Cherry Belle) ne se manifestent généralement que 24 heures après le traitement à l'ozone. L'apparition de ces symptômes semble donc être due à une longue séquence de réactions, enzymatiques ou non-enzymatiques. À la recherche des impacts primaires de l'ozone, nous avons fait une série d'observations aux microscopes photonique et électronique. La microscopie photonique a démontré une déformation et une dislocation des cellules, surtout dans le tissu palissadique. Ceci est confirmé en microscopie électronique. Grâce à une technique de cytochimie en microscopie électronique, nous avons pu démontrer une stimulation de l'activité cellulasique, localisée sur les parois cellulaires. Étant donné que cette activité diminue avec la gravité des symptômes, nous pensons que cette stimulation constitue l'un des impacts primaires de l'ozone.
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