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Résumé du colloque
Pour déterminer si les réserves de vitamine A (VA) peuvent être affectées par les BPC coplanaires chez les poissons, les ombles de fontaine, Salvelinus fontinalis, ont reçu chacun une injection i.p. unique de 5 μg/g p.c. de 3,3',4,4'-tetrachlorobiphenyl (CB) et ont été sacrifiés 8 semaines plus tard. Les résultats d'analyses par HPLC ont démontré une nette diminution des stocks de rétinol et de rétinyl palmitate, une diminution de rétinol plasmatique, ainsi qu'une augmentation du rapport VA/VA, dans le foie. Ces effets ont fait l'objet d'une validation sur le terrain avec les intestins d'esturgeon jaune, Acipenser fulvescens, en outre dans un site contaminé de la rivière des Prairies et dans un site référence de la rivière des Outaouais. Les résultats suggèrent que la diminution de VA dans les intestins pourrait servir d'indicateur précoce et sensible des effets dus à la contamination aux BPC.
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