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Résumé du colloque
Grâce à un montage mis au point dans notre laboratoire nous permettant de reconstituer in vitro des membranes bilipidiques asymétriques, nous avons étudié l'efficacité du transfert d'excitation entre un donneur (chlorophylle-a) et un accepteur (plastocyanine-9) d'électron. Le montage nous permet d'introduire le donneur et l'accepteur dans une configuration quelconque, choisie par l'expérimentateur. En utilisant une matrice lipidique composée de phosphatidyléthanolamine (charge nulle, pH = 7.0), de phosphatidylsérine (chargée négativement) et d'un sel d'ammonium quaternaire (chargé positivement), nous avons étudié l'influence des charges de surface sur le transfert d'électron. Les résultats de notre étude montrent que la présence de charges identiques face aux deux interfaces de la bicouche influence considérablement le transfert d'électron, en particulier lorsque le donneur est placé d'un côté de la bicouche chargée négativement et l'accepteur du côté chargé positivement.
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