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Effet d'un exercice aigu sur la fragilité membranaire et la déformabilité de l'érythrocyte

Pierrette Leblanc
R. Gareau
Marielle Ledoux
PL

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Pierrette Leblanc

Résumé du colloque

Le but de cette étude est de déterminer si l'augmentation des catécholamines plasmatiques et/ou de la température corporelle pendant un exercice intense affecte la fragilité ou la déformabilité des membranes érythrocytaires. Sept cyclistes (20-43 ans) de sexe masculin ont été soumis à un exercice de 30 minutes à 75% VO2 max sur bicyclette ergométrique. Pendant l'exercice, la température corporelle a été mesurée toutes les cinq minutes à l'aide d'un thermomètre rectal jetable. Un échantillon de sang, prélevé immédiatement avant et après l'exercice, a permis de vérifier la fragilité (test Calamai) et la déformabilité (rigidité) de la membrane érythrocytaire. Après l'exercice, il y a eu augmentation significative de la température corporelle et des concentrations de catécholamines circulantes. Une augmentation non-significative de la fragilité a été notée après l'exercice. La rigidité de la membrane a augmenté significativement avec une valeur de 481 ± 136 en pré-exercice à un niveau de 673 ± 206 en post-exercice (P<0,01). Il n'existe aucune relation nette la hausse de température corporelle et la fragilité ou la déformabilité de l'érythrocyte. Cependant, l'augmentation des catécholamines circulantes est corrélée avec la hausse de la fragilité membranaire post-exercice (r=0,77; P<.05). En conclusion, après l'exercice, les changements observés dans la fragilité et la déformabilité de la membrane érythrocytaire semblent reliés à l'augmentation des catécholamines circulantes plutôt qu'à l'augmentation de la température corporelle.

Contexte

Section :
Nutrition et technologie alimentaire
news icon Thème du colloque :
Nutrition et technologie alimentaire
host icon Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

Nutrition et technologie alimentaire
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