Colloque

Effets de certains facteurs environnants sur le développement du coeur noir du céleri

Bruno Landry

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Bruno Landry

Résumé du colloque

La culture du céleri dans Québec s’accompagne souvent d’une maladie sérieuse appelée « Cœur noir du céleri ». C’est un trouble physiologique qui apparaît habituellement avec la rupture de l’équilibre dans les conditions d’humidité du sol. Comme cette maladie fait de grands ravages et que les facteurs climatiques semblent jouer un rôle très important, l’auteur a étudié l’influence de la température et de l’humidité du sol sur l’apparition et la sévérité du cœur noir. Résultats: plus le pourcentage d’humidité du sol est élevé (dans certaines limites), plus le milieu est favorable au développement de la maladie. Cependant, l’humidité du sol ne semble pas être la cause directe du mal, mais un simple agent indirect qui place la plante dans des conditions favorables au développement de la maladie. Une croissance normale et vigoureuse semble être un facteur d’une grande importance dans ce problème. Les traitements de température ont démontré que la maladie était plus grave à basses températures.

Contexte

Section :

Agronomie et médecine vétérinaire

Thème du colloque :

Agronomie et médecine vétérinaire

Responsables :

Georges Michaud Henri Bérard

Hôte : Université Laval

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Titre du colloque :

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